1
airfryer

Večera rýchlo, zdravo a bez námahy

Ako uvariť chutne, zdravo a rýchlo pre celú rodinu?
Je to jednoduchšie, než si myslíte!


Lámete si hlavu nad tým, ako pripraviť rýchlu, ale pritom zdravú večeru? Nezahlcujte sa nič nehovoriacimi informáciami o zdravej výžive a komplikovanými receptami. Radšej stavte na päť základných pilierov, ktoré si jednoducho osvojíte a vďaka ktorým pripravíte množstvo plnohodnotných, pestrých a vyvážených pokrmov do 30 minút.

5 tipov na rýchlu a zdravú večeru

1. Vyhoďte priemyselne spracované potraviny a vráťte sa k základným surovinám

   

 

Aj keď polotovary lákajú rýchlou a ľahkou prípravou, v obchode ich radšej obíďte veľkým oblúkom. V tomto prípade je totiž rýchlosť vykúpená veľmi nízkymi výživovými hodnotami a množstvom nezdravých a škodlivých aditív. Prvou a najdôležitejšou poučkou zdravého varenia je preto používať iba základné nespracované suroviny.

Smoothie

2. Nestrácajte čas počítaním kalórií

 

Najmä mamičky často premýšľajú nad tým, ako a čo variť, aby jedlo chutilo celej rodine, bolo zdravé a ony si navyše udržali figúru. Každodenné štúdium výživových hodnôt potravín vám zaberie veľa času a je dlhodobo neudržateľné. Radšej sa riaďte omnoho jednoduchším a prehľadnejším “zdravým tanierom”. Ten vám hovorí iba to, v akom pomere majú byť jednotlivé druhy potravín na vašom tanieri zastúpené. Uvidíte, že si tieto zásady veľmi rýchlo osvojíte.

 

Princíp je naozaj jednoduchý: polovicu vášho taniera by mala tvoriť zelenina a ovocie (s vyšším podielom zeleniny), druhú polovicu bielkoviny a sacharidy (v zhruba rovnakom množstve). Ideálnym zdrojom bielkovín sú ryby, hydina, kyslomliečne výrobky, strukoviny a vajcia. Kvalitné sacharidy získate najlepšie z ovsených vločiek, ražného kváskového chleba, ryže alebo celozrnných cestovín. A tuky, tie obmedzte na nevyhnutné minimum a pre tepelnú úpravu pokrmov uprednostnite za studena lisované rastlinné oleje alebo napríklad kvalité farmárske maslo.

2. Nestrácajte čas počítaním kalórií

 

Najmä mamičky často premýšľajú nad tým, ako a čo variť, aby jedlo chutilo celej rodine, bolo zdravé a ony si navyše udržali figúru. Každodenné štúdium výživových hodnôt potravín vám zaberie veľa času a je dlhodobo neudržateľné. Radšej sa riaďte omnoho jednoduchším a prehľadnejším “zdravým tanierom”. Ten vám hovorí iba to, v akom pomere majú byť jednotlivé druhy potravín na vašom tanieri zastúpené. Uvidíte, že si tieto zásady veľmi rýchlo osvojíte.

 

Princíp je naozaj jednoduchý: polovicu vášho taniera by mala tvoriť zelenina a ovocie (s vyšším podielom zeleniny), druhú polovicu bielkoviny a sacharidy (v zhruba rovnakom množstve). Ideálnym zdrojom bielkovín sú ryby, hydina, kyslomliečne výrobky, strukoviny a vajcia. Kvalitné sacharidy získate najlepšie z ovsených vločiek, ražného kváskového chleba, ryže alebo celozrnných cestovín. A tuky, tie obmedzte na nevyhnutné minimum a pre tepelnú úpravu pokrmov uprednostnite za studena lisované rastlinné oleje alebo napríklad kvalitne farmárske maslo.

3. Nakupujte múdro a menu premyslite vopred

   

Zdravé a rýchle varenie začína už kúpou. Ak si vopred naplánujete, čo chcete počas týždňa variť, veľmi si tým ušetríte čas. Než začnete spisovať nákupný zoznam, urobte inventúru v chladničke, zistite, čo v nej máte, ale tiež to, čo pre prípravu ľahkej večere chýba. Potom si spíšte zoznam všetkých potrebných potravín a položiek ideálne v tom poradí, ako sa nachádzajú v obchode, kam pravidelne chodíte.

 

Ak budete mať menu premyslené aspoň deň vopred, môžete navyše včas dať rozmraziť potraviny, alebo napríklad namočiť na noc strukoviny.

 

Smoothie

3. Nakupujte múdro a menu premyslite vopred

   

Zdravé a rýchle varenie začína už kúpou. Ak si vopred naplánujete, čo chcete počas týždňa variť, veľmi si tým ušetríte čas. Než začnete spisovať nákupný zoznam, urobte inventúru v chladničke, zistite, čo v nej máte, ale tiež to, čo pre prípravu ľahkej večere chýba. Potom si spíšte zoznam všetkých potrebných potravín a položiek ideálne v tom poradí, ako sa nachádzajú v obchode, kam pravidelne chodíte.

 

Ak budete mať menu premyslené aspoň deň vopred, môžete navyše včas dať rozmraziť potraviny, alebo napríklad namočiť na noc strukoviny.

Smoothie

4. Kúpte si pomocníkov do kuchyne


Sekanie, strúhanie, mixovanie, miesenie, drvenie, smaženie, umývanie riadu... To všetko a oveľa viac za vás môžu urobiť kuchynské spotrebiče. Multifunkčný kuchynský robot je naozaj nevyhnutnou súčasťou každej modernej domácnosti a ušetrí vám veľa času, práce a veľakrát aj poranenia.


Teplovzdušná fritéza Philips AirFryer Smart Sensing XXL HD9867/90
za vás rýchlo a bez námahy uvarí chutné a plnohodnotné pokrmy s minimom tuku. Zdravá večera pripravená stlačením jediného tlačidla je tak dnes už realitou.

4. Kúpte si pomocníkov do kuchyne


Sekanie, strúhanie, mixovanie, miesenie,
drvenie, smaženie, umývanie riadu... To všetko a oveľa viac za vás môžu urobiť kuchynské spotrebiče. Multifunkčný kuchynský robot je naozaj nevyhnutnou súčasťou každej modernej domácnosti a ušetrí vám veľa času, práce a veľakrát aj poranenia.
 

Teplovzdušná fritéza Philips AirFryer Smart Sensing XXL HD9867/90 za vás rýchlo a bez námahy uvarí chutné a plnohodnotné pokrmy s minimom tuku. Zdravá večera pripravená stlačením jediného tlačidla je tak dnes už realitou.

5. Urobte z varenia príjemné chvíle s rodinou

   

Aj napriek všetkej snahe sa nejakému času strávenému v kuchyni nevyhnete. Aj keď samozrejme každý (nielen) rodič túži domáce práce skrátiť na minimum a svoj voľný čas venovať rodine, nemusíte nutne varenie "pretrpieť". Vezmite do kuchyne celú rodinu a skúste z varenia urobiť príjemný rodinný rituál.

 

Deti môžu napríklad z cesta vytvarovať rôzne figúrky, zo zeleniny alebo ovocia vykrajovať pekné vzory, alebo kreatívne pripraviť prestieranie. A pri tom vám rozprávať, ako sa mali v škole...

Smoothie

5. Urobte z varenia príjemné chvíle 

   

Aj napriek všetkej snahe sa nejakému času strávenému v kuchyni nevyhnete. Aj keď samozrejme každý (nielen) rodič túži domáce práce skrátiť na minimum a svoj voľný čas venovať rodine, nemusíte nutne varenie "pretrpieť". Vezmite do kuchyne celú rodinu a skúste z varenia urobiť príjemný rodinný rituál.

 

Deti môžu napríklad z cesta vytvarovať rôzne figúrky, zo zeleniny alebo ovocia vykrajovať pekné vzory, alebo kreatívne pripraviť prestieranie. A pri tom vám rozprávať, ako sa mali v škole...

Smoothie

Prihláste sa na odber noviniek

* Toto pole je povinné
Chcel by som dostávať reklamné informácie o výrobkoch, službách, udalostiach a akciách spoločnosti Philips na základe mojich preferencií a správania. Odber môžem kedykoľvek jednoducho zrušiť.
*

Teplovzdušná fritéza, ktorá vypráža, pečie, griluje a opeká bez oleja


Výhody zdravej a rýchlej prípravy jedla vám poskytne teplovzdušná fritéza Philips AirFryer Smart Sensing XXL HD9867/90, ktorá za vás myslí aj varí. Stlačením jediného tlačidla totiž zvolíte program pre prípravu jedla a o nič ďalšie sa už nemusíte starať.

 

  • Vďaka Smart Senzoru AirFryer sám nastaví ideálnu teplotu a čas vyprážania, pečenia či grilovania.
 
  • Vďaka okamžitému zahriatiu a technológii prúdenia vzduchu vám táto teplovzdušná fritéza pripraví jedlo 1,5krát rýchlejšie než klasická rúra a obľúbené jedlá si tiež môžete uložiť do pamäte. Čas nebudete strácať ani upratovaním. Všetky odnímateľné časti sú totiž plne umývateľné v umývačke.
 
  • Hoci sa jedná o fritézu, nevyužíva Philips AirFryer Smart Sensing XXL HD9867/90 na vyprážanie olej, ale horúci vzduch, a navyše zo surovín odstraňuje prebytočný tuk. Jedlá pripravované týmto spôsobom sú zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté a navyše zdravé. Variť tak môžete bez výčitiek naozaj pre celú rodinu - vďaka veľkorysému XXL košu s objemom 7,3 l zvládnete naraz ugrilovať celé kurča alebo upiecť 1,4 kg hranolčekov, takže budete mať vždy dosť jedla pre každého.

Aké sú ďalšie možnosti rýchleho varenia?

 

Rýchlu večeru síce môžete pripraviť aj v panvici, ale musíte počítať s tým, že sa počas varenia väčšinou nezaobídete bez použitia oleja. Vyprážanie na panvici rozhodne nie je najzdravším spôsobom prípravy jedla, keďže v prepálenom oleji vznikajú karcinogénne látky. Zdravšie je potom varenie v pare, alebo pečenie v rúre, avšak za predpokladu použitia minima tuku.

 

S Philips AirFryer Smart Sensing XXL HD9867/9 pripravíte zdravú večeru rýchlo a bez námahy.

Aké výhody AirFryer Smart Sensing XXL prináša?

Rýchla príprava zdravého jedla. Až 1,5x rýchlejší ako rúra.

Multifunkčné zariadenie, ktoré vypráža, pečie, griluje, zapeká a ohrieva.

Príprava jedla bez oleja.

Spotrebič si teplotu aj dĺžku varenia nastavuje a upravuje sám.

Jednotlivé časti možno umývať v umývačke.

XXL objem pre celú rodinu pripraví aj celé kurča alebo 1,4 kg hranolčekov.

Chutné, zdravé a rýchle recepty pre teplovzdušnú fritézu

Philips Airfryer XXL
Celé grilované kuře

Pikantné kuracie paličky


Počet porcíi: až 6

Doba prípravy: 30 min

Čas varenia: podľa veľkosti porcií

 

Ingrediencie:

  • Cesnak 11/2 strúčika
  • Horčica 1/2 čajovej lyžičky
  • Mleté chilli korenie 11/2 čajovej lyžičky
  • Soľ 1 štipka

 

 

  • Korenie 1 štipka
  • Olivový olej 1 polievkova lyžica
  • Kuracie paličky asi 16 ks (2 kg)

 

1. Prelisujte strúčiky cesnaku a zmiešajte s pripravenou horčicou, chilli korením, soľou a korením podľa vlastnej chuti. Dôkladne potrite všetky kúsky kurčaťa a nechajte aspoň 20 minút marinovať.

 

2. Rovnomerne rozložte paličky do košíka a zasuňte ho do AirFryer. Zapnite zariadenie a zvoľte program SMART CHEF určený k príprave kuracích paličiek.
Teraz potvrďte svoju voľbu stlačením kolieska QUICK CONTROL.

 

3. Zariadenie vás samo zvukom upozorní, keď bude potrebné otočiť/pretrepať pripravované kuracie kúsky.

Prečítajte si viacČítať menej
Ratatouille

Grilovaná ryba
 

 

Počet porcií: až 4

Doba varenia: podľa veľkosti porcie

Celkový čas prípravy: 5 min

 

Ingrediencie:

  • Ryba (pražma) 1-4 ks
  • BIO citrón 1-2 ks
  • Rozmarín 1-4 štipky
  • Soľ, hrubozrnná 1-4 štipky

 

 

1. Nakrájajte citrón na plátky. Dovnútra každej ryby vložte 2-3 plátky citróna a vetvičku rozmarínu. Kožu osoľte štipkou hrubozrnnej morskej soli.

 

2. Dajte ryby do košíka vášho AirFryer. Ak budete pripravovať viac ako dve ryby naraz, umiestnite ich do košíka tak, ako je vidieť na obrázku.

 

3. Zasuňte košík do AirFryer a zapnite ho. Zvoľte program SMART CHEF určený k príprave rýb a potvrďte svoju voľbu stlačením kolieska QUICK CONTROL.

Prečítajte si viacČítať menej
Perníkové muffiny

Ratatouille – grilovaná zelenina


Počet porcií: 6

Doba varenia: 16 min

Celkový čas prípravy: 36 min

 

Ingrediencie:

  • Baklažán 1 
  • Paradajky 3 ks
  • Cibuľa 3 ks
  • Žltá paprika 3 ks

 

 

  • Cesnak 3 strúčiky
  • Provensálske korenie 3 pol. lyžice
  • Soľ 1 štipka
  • Korenie 3 štipky
  • Olivový olej 3 pol. lyžice
  • Ocot 3 pol. lyžice
  • Petržlen 2 zväzky
  • Strúhanka 3 pol. lyžice
  • Syr 6 pol. lyžíc
  • Olivový olej 3 čajové lyžičky
  • Korenie 3 štipky

 

1. Nakrájajte si všetku zeleninu na väčšie kúsky. Vložte do misky, zmiešajte s najemno nakrájaným cesnakom, provensálskymi bylinkami, soľou a čerstvo namletým čiernym korením. Potom vmiešajte olivový olej a ocot.

 

2. Teraz zmiešajte jemne pokrájanú petržlenovú vňať, strúhanku a obľúbený strúhaný syr - dochuťte soľou a korením. Do originálneho Philips príslušenstva na pečenie dajte ochutenú zeleninu a syrovú strúhanku nasypte navrch.

 

3. Pekáčik vložte do košíka AirFryer a zasuňte. Zapnite zariadenie a pečte po uvedenú dobu a pri odporúčanej teplote 200 stupňov, 16 minút.

 

4. Keď bude grilovaná zelenina à la Ratatouille hotová, nechajte ju ešte asi 3-4 minúty vychladnúť než AirFryer otvoríte a pokrm vyberiete z košíka a podávate.

Prečítajte si viacČítať menej

Philips Multifunkčný Airfryer Smart Sensing XXL

HD9867/90
Philips Airfryer
TIP: Nie ste si istí, či je Philips AirFryer Smart Sensing XXL HD9867 / 90 pre vás to pravé? Využite možnosť vyskúšať si ho na 45 dní so zárukou vrátenia peňazí.

Ďalšie tipy pre zdravý život

     


Tipy na to, ako na zdravý život, už viete. Prečítajte si naše ďalšie tipy pre zdravší životný štýl

 

Naša lokalita sa najlepšie zobrazuje v najnovšej verzii prehľadávača Microsoft Edge, Google Chrome alebo Firefox.